Gestão sustentável

Aluno de Edificações do IFSULDEMINAS desenvolve projeto de gestão sustentável de resíduos orgânicos

Vinicius Pereira Assis, estudante do 3º período, utiliza bolsa do PIBIC-EM ( Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica no Ensino Médio) para conscientizar e combater o desperdício no refeitório da instituição. Com o objetivo de transformar a realidade do descarte de alimentos e promover a sustentabilidade dentro do campus, o estudante Vinicius Pereira Assis, do 3º período do curso técnico em Edificações, deu início a um projeto focado na gestão estratégica de resíduos orgânicos. A iniciativa é viabilizada pelo Edital 124/25 do PIBIC-EM, uma parceria entre o IFSULDEMINAS e o CNPq (Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico).

Diagnóstico e Observação

O projeto nasce de uma análise prática e cotidiana. Vinicius tem realizado um acompanhamento diário no refeitório da instituição, observando de perto o comportamento dos alunos durante a montagem dos pratos e identificando os pontos onde ocorre o maior desperdício. "Minha ideia é que com esse projeto, eu, de alguma forma, ajude na conscientização dos alunos e demais frequentadores do refeitório de nosso IF", explicou o estudante.
Para auxiliar em seu intento, a ideia do aluno é que sejam criados modelos de divulgação para conscientizar os alunos e veiculado nas tvs do campus, redes sociais e portal para se evitar a perda de alimentos no refeitório

Impacto na Comunidade Acadêmica

A pesquisa de iniciação científica busca não apenas quantificar o desperdício, mas propor soluções de gestão sustentável que possam ser aplicadas na rotina da comunidade acadêmica. Ao unir os conhecimentos técnicos de sua formação em Edificações com a consciência ambiental, Vinicius pretende criar um modelo que sirva de exemplo.
Através do apoio do PIBIC-EM, o projeto reforça o papel do IFSULDEMINAS como um polo de inovação e responsabilidade social, incentivando jovens pesquisadores a solucionarem problemas reais de seu entorno.